Od kod kava izvira
"Kljub številnim zgodbam in pripovedkam o tem, kdo in kje je prvi odkril ugodne učinke uživanja kave, se zgodovinarji strinjajo, da je izvorna dežela kavovca etiopska pokrajina Kaffa."
Živahne ovce
O odkritju kave in njenih lastnostih obstajajo številne pripovedke in legende. Najbolj znana je zgodba o etiopskem pastirju Kaldiju. Med pašo ovac je nenadoma opazil, da smukajo rdeče sadeže z grmovja. Potem so postale nenavadno živahne in nemirne. Pastirja je premagala radovednost, in tudi sam je začel žvečiti češnje divjega kavovca ...
Pijača barve črnila
Leta 1583 je nemški zdravnik Leonhard Rauwolf po vrnitvi z desetletnega potovanja po Bližnjem vzhodu zapisal:
"Pijača barve črnila, uporabna proti mnogim tegobam, posebno želodčnim. Pijejo jo zjutraj, iz porcelanaste skodelice, ki si jo pivci med sabo podajajo. Pijačo sestavljata voda in sadež grma, imenovanega bunnu."
Skozi Benetke do prve kavarne
Iz muslimanskega sveta je kava v Evropo prišla skozi Benetke. Na začetku so to "muslimansko pijačo" zavračali, vse dokler ni leta 1600 papež Klement VIII razglasil, da jo smejo piti tudi kristjani. Njena priljubljenost je rastla in prvo kavarno so odprli v Italiji leta 1645.